안녕하세요 호지입니다😊
오늘은 홍천 시내 연봉리 맛집인 연봉 막국수를 방문해본 후기를 남겨보려 합니다~ 홍천 시내에 새로 생긴 막국수 맛집이지만 국내산 수육과 보쌈에도 내공이 넘치는 오래된 맛집 같았던 연봉 막국수에서 먹어본 연봉 정식 후기를 지금 시작해 볼께요🤗
[연봉 막국수]
[연봉 막국수 - 매장 정보]
연봉 막국수
<위치 주소>
강원 홍천군 홍천읍 송학로3길 23 1층
<영업 시간>
목요일-화요일 10:00~21:00
매주 수요일 정기 휴무
아기 의자⭕️
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[홍천 맛집] 큰골쉼터 : 보리밥 정식 맛집 / 홍천 시내 가성비 훌륭한 맛집 추천
[연봉 막국수 - 매장 모습]
심상치 않은 음식 사진
홍천 시내에 새로 생긴 연봉 막국수😊
좋은 재료가 곧 맛있는 음식 이라 생각해
국산 재료들로 요리하는 맛집을 찾다
우연히 발견하게 된 홍천 맛집이예요~
막국수 맛집이 정말 많은 홍천이지만
여긴 그중에서도 탑티어에 해당하는
적극 추천드리고픈 막국수맛집 이예요
(미리스포)
부부가 함께 운영하는
아담한 사이즈의 매장
부부 내외 두 분이 운영하는 이곳은
매장 내부는 단촐하면서도 깔끔한
새로 생긴 식당답게 깨끗한 분위기였어요
국산콩으로 수제 두부를
만든 후 나온 비지 무료 나눔
연봉 막국수는 면을 비롯해
국내산 수육과 국산콩 두부 맛집으로
두부를 직접 만들지만
비지찌개는 메뉴판에 없다보니
두부를 다 만들고 남은 비지들은
식사하시는 분들께 나눔하시더라구요
밥먹으러 왔다 비지찌개 재료도 겟하고
뜻밖의 선물에 행복해지도라구요😄
[연봉 막국수 - 메뉴&가격]
대부분의 맛집들이 그렇듯
연봉 막국수의 메뉴판도 단촐했어요~
메뉴는 막국수와 수육 그리고 보쌈
녹두전과 감자전, 두부 메뉴가 있답니다~
모든 메뉴는 국산 재료로 만들어지구요
저는 녹두전과 보쌈, 막국수를 함께즐기는
연봉 정식을 먹어보기로 했어요😊
[연봉 막국수 - 주문한 메뉴 후기]
주문한 메뉴
- 연봉 정식 : 15,000원(3개)
이것저것 다 먹어보고 싶은
제가 주문한 메뉴는 연봉 정식으로
녹두전과 보쌈과 막국수로 구성된
연봉 막국수의 세트 메뉴였어요~
주문을 하자마자 깔리는
밑반찬의 모습이에요~
가운데 주전자에는
막국수를 물 막국수로 만들어줄
육수가 준비되어 있구요~
아삭하고 맛있는 열무 김치와
보쌈과 함께 먹을 새우젓 그리고
녹두전을 찍어 먹을 간장이
먼저 식탁 위에 등장했어요~
식탁 위 한 켠에는
식초와 간장과 소금도
준비되어 있네요😊
드디어 주문한 메뉴가 나왔어요😍
모든 음식이 너무 신선했던
연봉 막국수
녹두전과 보쌈용 수육
무말랭이와 백김치가 함께
한 접시에 담겨져 나온 연봉 정식은
보쌈과 녹두전을 먹다 보면
막국수가 뒤이어 나오는데요~
모든 음식은 1인이 먹기 적당한 양으로
바로 부쳐서 나오는 뜨끈한 전도 맛있고
무엇보다 국내산 수육이👍👍👍
잡내없이 쫄깃쫄깃 탱글해서
너무너무 맛있었어요💕
국내산 돼지고기로 삶은 수육
밖에서 파는 수육 대부분이 외산이라
냄새나는 곳도 많고
식감도 으스러지는 경우가 대부분인데
여기는 국내산 돼지 고기라 그런지
살코기가 쫄깃하고 신선하더라구요
함께 나온 무말랭이와 백김치에 싸먹으니
극락이 펼쳐지구요💕
고기 만큼이나 신선했던
새우젓만 올려 먹어도
너무너무 맛있었어요🥰
물/비빔 없는 막국수
막국수는 비빔 막국수 형태가 기본으로
비빔장 없이 물 막국수를 원하신다면
양념장을 따로 달라고
미리 말씀을 하셔야 해요~
저는 물 막국수도 좋아하지만
비빔 막국수를 좋아하기도 해서
그냥 먹다가 나중에 육수를 부어
물 막국수로도 먹어보기로 했어요~
재료가 잘 섞이도록 비벼서 먹어봅니다
사진은 참 맛없어 보이게 비벼졌지만😅
일단 양념부터 시판이 아닌
주인장 수제 양념장이 아주 맛있더라구요
담백하고 구수한 메밀면에
간장베이스의 수제 양념장이 조화롭고
간이 짜진 않지만 또 너무 심심하지도 않아
누구나 호불호 없이 맛있게 먹을 수 있는
정말 막국수의 표본같은 맛이였어요💕
총평
홍천 시내에 생긴 신상 맛집이지만
음식 맛은 내공이 오래된 듯한 맛집으로
신선하고 좋은 국내산 재료로 만드는
막국수와 수육을 만날 수 있는 맛집으로
홍천에 오신다면
꼭 한번 쯤 가봐야할 맛집으로
적극 추천드리고 싶네요👍
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