[동탄 롯데백화점 Co.190] 최현석 셰프가 만든 수제버거 맛집 주식회사 일구공 우마미밤, 쓰촨 치킨 버거 포장 후기

안녕하세요 호지입니다😊

오늘은 맛집들이 모여있는 동탄 롯데백화점 식품관에 입점해 있는 성수동 핫플레이스이자 최현석 셰프가 만든 수제버거 맛집인 Co.190 (주식회사 일구공)에서 맛본 두종류의 버거 후기를 남겨보려고 합니다~ 처음 맛보게된 Co.190의 수제버거는 어떠했는지 포장 주문으로 만난 Co.190의 우마미밤 버거와 쓰촨 치킨 버거의 후기를 지금 시작해 볼께요~🤗

동탄 롯데백화점 - co.190 (주식회사 일구공)

 

 

 

[Co.190 롯데백화점 동탄점]

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• 주소 : 경기 화성시 동탄역로 160 지하1층
• 영업시간 : 10:30~20:00 / 주말 20:30까지
• 매장 취식 가능/ 포장 가능

[주식회사 일구공 - 메뉴]

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co.190 (주식회사 일구공) - 메뉴판

최현석 셰프가 운영하는 성수동 수제버거 맛집으로 유명한 주식회사 일구공을 방문하기 위해 롯데백화점 동탄점 지하 1층 식품관을 방문했어요~ 성수 본점을 비롯해 제주도에 그리고 지난 8월 20일경 오픈한 동탄 롯백에 입점한 일구공 버거에는 독특한 네이밍의 처음보는 버거 스타일이 몹시 궁금했는데요~ 오픈 한 주는 사람이 너무 많아서 패스 하고 사람이 없는 주중에 다시금 방문을 해보게 되었답니다~

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롯백 동탄점의 일구공 버거 메뉴는 크게 두가지로 나뉘는데요~ 버거종류를 선택하는 메인 메뉴와 버거와 함께 곁들일 수 있는 튀김과 음료 메뉴인 사이드 메뉴가 있답니다~

[주식회사 일구공 - 주문한 메뉴 후기]

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co.190 (주식회사 일구공) - 주문한 메뉴

메뉴 주문을 기다리면서 구경하다 보니 대충봐도 검정깨그 잔뜩 뿌려진 햄버거 번 사이로 빼꼼히 나온 패티와 고명들이 너무나 맛있어 보이더라구요ㅎㅎ 매장에서 드실때는 사진속 검은 접시에 버거를 담아서 서빙이
되는 모습이예요~

co.190 - 쓰촨 치킨 버거

 

co.190 - 우마미맘 버거

딱 봐도 맛있어 보이는 버거들을 구경하며 차례가 되어 메뉴를 주문한뒤 진동벨을 받아들고 기다리기 시작해대략 20여분뒤 드디어 진동벨이 울리기 시작했어요ㅎ

co.190 (주식회사 일구공) - 테이크 아웃

 

주문한 메뉴
- 우마미밤 버거 : 10,500원
- 쓰촨 치킨 버거 : 8,500원

두둥!! 그렇게 주문한 버거 두가지를 가지고 집으로 가는 차안에서 맛을 보기로 했어요😊

주식회사 일구공 - 우마미밤 버거 모습

 

팽이버섯 튀김을 넣은 우마미밤 버거

번에 흩뿌려진 푸짐한 검정깨가 먹기전부터 마음에 들었던 우마미밤 버거는 사진속 다소 시들해 보이는 비주얼과는 달리 고기 육즙이 퐝퐝 터지면서도 담백한 고기패티와 고소하면서도 쫄깃한 식감이 살아 숨쉬는 팽이버섯 튀김의 조화가 너무 좋았어요~ 흔한 양상치나 토마토와 같은 야채 없이도 버거가 빡빡하지도 않고 짜고 느끼하지 않은것이 정말 너무 맛있더라구요👍👍

주식회사 일구공 - 쓰촨 치킨 버거 모습

지하 주차장이 어두워서 그런지 몰라도 사진이 참 맛대가리 없게 나왔네요😂 쓰촨 치킨버거는 이름에서 부터 이국적인 향이 솔솔 풍기듯이 미쿡 스타일의 햄버거가 아닌 동남아 여행지에서 먹는 아주 맛있는 햄버거 느낌으로 이날 비가 와서 무지 꿉꿉하고 습도가 대박이였는데 치킨의 바삭함이 저세상 텐션으로 넘나 바삭 콰삭한데다 함께 어우러진 매콤한듯 감칠맛나는 소스가 기가막히게 잘어울리고 맛있고 난리였어요😭

향취고추를 넣은 쓰촨 치킨 버거

향취고추 튀김이 들어있어 매울것 같지만 전혀 맵진 않았고 기분좋은 매콤함과 감칠맛으로 입안가득 조미료로 칠갑하는 기분나쁜 느낌없이 향은 자극적이지만 신기하게도 하나도 자극적이지 않은 그런맛으로 너무나 너무나 맛있었답니다👍👍 먹으면서 여기가 발리인것 같고 태국인것 같은 그런맛이였는데요~ 닭튀김 패티의 바삭함과 매콤 감칠맛나는 소스의 조합이 정말 굿굿이였던것 같아요~

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포장으로 사다 먹은맛이 이정도인데 매장에서 갓 만들어낸 버거를 와앙 베물면 얼마나 맛있을지 한번 더 먹어보고 싶어지도라구여🥰 들어가는 재료가 뻔하고 흔한 수제버거가 아닌 일구공만의 특색이 진하게 느껴지는 독특하면서도 맛있었던 버거로 개인적으로는 쉑쉑버거 보다도 훨씬 맛있다고 느껴졌던 일구공 버거의 우마미밤버거와 쓰촨 치킨 버거의 후기였어요😍



#내돈내산