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[음식 후기]/#맛집

[수원 숙성 고기 맛집] 영포화로 영통점 : 워터에이징 숙성 한돈, 한우 숯불구이 고기 찐맛집 추천

by hozy_호지 2022. 7. 3.

안녕하세요 호지입니다😊

오늘은 수원 영통 숙성 고기 맛집인 영포화로 영통점을 방문해 먹어본 워터에이징 숙성 삼겹살, 목살, 등심, 살치살 그리고 치즈 가리비 구이까지 후기를 남겨보려 합니다~ 깔끔하고 질 좋은 육고기는 물론 가리비와 낙지 같은 숯불에 구워먹기 좋은 해산물도 함께 즐길 수 있는 고깃집으로 수원에서 적극 추천드리고 싶은 맛집인데요~ 영포화로 영통점에서 맛본 한돈과 한우 그리고 가리비 구이의 후기를 지금 시작해 볼께요🤗

 

[수원 영포화로 영통점]


수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 매장 외관
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 매장 외관

 

• 주소 : 경기 수원시 영통구 청명남로28번길 20 플러스타운 1층
• 영업시간 : 매일 14:00~23:00
• 휴무 : 연중무휴
• 주차 : 플러스타운 주차장(건물 내 주차장 2시간 무료)
네이버페이로 예약 방문시 코다리 물냉면 서비스


 

 



[고기맛집 영포화로 영통점 - 매장모습]


수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 4인 좌석 모습
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 4인 좌석 모습



더위가 기승을 부리는 주말 점심을 먹기위해 네이버페이로 예약한 영포화로 영통점을 방문해 보았어요~



수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 매장 내부 모습
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 매장 내부 모습



술집과 맛집들이 줄지어있는 영통역 중심상가 안쪽에 자리한 고기맛집 영포화로는 아담한 매장이긴 하지만  깔끔하고 쾌적한 분위기였어요~



수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 좌석과 세트 메뉴판
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 - 좌석과 세트 메뉴판



고깃집이다 보니 아무래도 저녁시간이 번잡할것으로 예상해 저는 점심을 먹으러 오픈시간대에 방문해 보게 되었는데요~ 역시나 예상대로 손님이 거의 없는 한적한 시간대에 잘 맞춰 와서 여유롭게 식사를 즐길 수 있었어요~



[고기맛집 영포화로 - 메뉴]


수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 메뉴판
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 메뉴판



한돈과 한우를 판매하는 영포화로에서는 한돈 목살과 삼겹살을 그리고 한우 새우살과 살치살 그리고 등심을 판매하고 있어요~ 그밖에 고기와 함께 곁들여 먹는 식사메뉴로는 코다리 냉면을 비롯해 된장찌개와 공깃밥 그리고 된장 술밥이 준비되어 있답니다~


 

수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 기본 메뉴판
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 기본 메뉴판

 

수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 영포수산 메뉴
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 영포수산 메뉴

 


맛있는 고기는 물론 해산물도 함께 즐길 수 있는 영포화로에는 숯불에 구워 먹기 좋은 치즈 가리비구이를 비롯해 전복구이와 산낙지 그리고 멍게회까지 몇 가지의 해산물 메뉴도 준비되어 있어 육고기와 물고기를 다채롭게 즐길 수 있는 맛집이랍니다😄

 

 

 

[고기맛집 영포화로 - 주문한 고기 후기]


수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 기본찬 세팅
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 기본찬 세팅

 

주문한 메뉴
- 한돈 목살(150g) : 15,000원
- 한돈 삼겹살(150g) : 15,000원
- 한우 등심(150g) : 41,000원
- 한우 살치살(150g) : 45,000원

 

숯불화로가 테이블 위로 놓여진 영포화로의 기본 상차림 모습이예요~ 하나같이 전부 고기맛을 살려줄 반찬들로만 구성된 모습으로 군더더기 없이 깔끔한 모습이랍니다😊 


뭘 먹어도 맛있겠지만 한가지 부위로만 먹는것보다는 다양한 부위를 골고루 먹는걸 선호하기에 한돈 목살과 삼겹살로 시작해 이날은 품절이였던 새우살은 뒤로 하고 한우 살치살과 등심을 요렇게 네가지 부위를 1인분씩 주문해서 다양하게 먹어보기로 했어요~

 

 

수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 정성스런 기본찬
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 정성스런 기본찬



고기가 준비되는 동안 먹어본 기본 밑반찬으로는 명이나물과 갓김치 그리고 파절이와 오이고추무침등 고기와 궁합이 좋은 반찬들로 구성된 모습이예요~



수원 숙성 맛집 영포화로 영통점 - 돼지고기 전용 소스
수원 숙성 맛집 영포화로 영통점 - 돼지고기 전용 소스



무쌈이 들어있는 요 간장 소스는 1인당 하나씩 돼지고기 전용 소스로 주시더라구요~


 

수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 비장탄숯 화로
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 비장탄숯 화로

 

수원 영통 맛집 영포화로 - 삼겹살과 목살 각각 1인분
수원 영통 맛집 영포화로 - 삼겹살과 목살 각각 1인분



숯불과 함께 고기가 등장했어요~ 소고기를 먹기 앞서 돼지고기로 시작을 해보기로 했는데요~ 기름기 적은 목살오 스타트를 끊어 보기로 합니다ㅎㅎ



수원 영통 맛집 영포화로 - 화로위에 목살 굽는 영상
수원 영통 맛집 영포화로 - 화로위에 목살 굽는 영상



한눈에 보기에도 두툼하고 질좋은 고기는 숯불위로 살포시 올려주고 맛있게 구워 보기로 했어요☺️



수원 영통 맛집 영포화로 영통점 - 잘 익은 목살
수원 영통 맛집 영포화로 영통점 - 잘 익은 목살



노릇노릇 맛있게 구워진 고기를 한점 먹어봤어요~ 아무 양념도 찍지도 않고 그냥 먹었을 뿐인데 너어어어무 달고 맛있었어요😭

 

 

 

수원 영통 맛집 영포화로 영통점 - 소금과 와사비 조합
수원 영통 맛집 영포화로 영통점 - 소금과 와사비 조합



그냥 먹어도 맛있지만 제가 제일 좋아하는 굵은 소금과 와사비 조합으로도 먹어보구요🥰



수원 영통 맛집 영포화로 영통점 - 돼지고기 전용 소스
수원 영통 맛집 영포화로 영통점 - 돼지고기 전용 소스



돼지고기 특제소스에서 꺼낸 무쌈에 말아서 먹어봐도 맛있더라구요~ 고기 자체가 맛있다 보니 조합을 어떻게 해서 먹어도 정말 정말 맛있었어요😍



수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 코다리 물냉면
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 코다리 물냉면



네이버페이로 예약을 하고 방문했기에 서비스로 코다리 물냉면을 주셨어요~ 고기먹을때 함께 먹는 밥도 맛있긴 하지만 시원한 물냉면과 곁들여 먹는맛이 또 기가 막히자나요?ㅎㅎ



수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 육쌈냉면 조합
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 육쌈냉면 조합



냉면과 함께 고기도 먹고 파채와도 먹고 갓김치와도 먹고 여러가지 다양한 조합으로 고기를 즐기다 보면 어느새 삼겹살을 구워야 하는 시간이 오네요ㅎ


 

수원 영통 맛집 영포화로 - 화로위에 삼셥살 굽는 영상
수원 영통 맛집 영포화로 - 화로위에 삼셥살 굽는 영상



목살을 먹으며 한쪽에서 삼겹살도 굽굽해줍니다ㅎㅎ



수원 숙성 고기 맛집 영포화로 - 차돌 넣은 된장찌개
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 - 차돌 넣은 된장찌개

 

수원 영통 맛집 영포화로 - 보글보글 끓는 된장찌개 영상
수원 맛집 영포화로 - 보글보글 끓는 된장찌개 영상



요것도 서비스로 내어주신 된장찌개인데요~ 차돌박이가 들어간 된찌 역시 구수하고 맛있었어요~감사하게도 저희가 숭이와 함께 가서 아이가 먹기에도 맵지 않은 순한버전으로 특별히 만들어주셨지만 원래는 고추가 들어가서 칼칼하면서도 시원한맛이 난다고 하네요~ 저희는 순한버전으로 먹긴 했지만 충분히 구수하고 맛있더라구요😄



수원 숙성 고기 맛집 영포화로 - 맛있게 구워진 삼겹살
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 - 맛있게 구워진 삼겹살

 

수원 영통 맛집 영포화로 - 숯향 배는 삼겹살 영상
수원 영통 맛집 영포화로 - 숯향 배는 삼겹살 영상



잘익은 삼겹살맛은 말해뭐하나요😂 사진 찍을 틈도 없이 입에 넣기 바빠서 그만 사진 한장 남기지 않고 맛있게 먹었답니다😅



수원 영통 맛집 영포화로 - 추가 주문한 등심과 살치살
수원 영통 맛집 영포화로 - 추가 주문한 등심과 살치살



한돈을 먹어봤으니 이제 한우를 접수해야죠~ 원래는 새우살과 살치살을 먹어보려 했는데요~ 아쉽게도 새우살이 품절로 살치살과 등심을 주문해 먹어보기로 했어요~



수원 영통 맛집 영포화로 - 화로위에 등심 굽는 영상
수원 영통 맛집 영포화로 - 화로위에 등심 굽는 영상



윤기가 자르르르 고운빛깔의 먹음직스러운 한우는 새로 갈은 불판에 구워보기로 했어요ㅎ



수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 잘 구워진 등심
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 잘 구워진 등심

 

수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 커팅된 등심
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 커팅된 등심



적당한 온도로 맛있게 익어가는 등심을 먹기 좋은 크기로 잘라 먹어보기로 했어요~ 영포화로의 고기들은 질도 질이지만 고기에 쓸데없는 비계나 힘줄 부위가 많지 않아 버릴 부위가 없어 남김없이 깔끔하게 먹을 수 있어서 좋다라구요~



수원 숙성 고기 맛집 영포화로 - 소금 와사비 등심 조합
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 - 소금 와사비 등심 조합



겨우 한장 남겨진 한우 등심 사진이네요😅
너무 웰던으로 익혔는지 살짝 찔기긴 했지만 돼지고기와는 또 다르게 고소한맛으로 너무너무 맛있었어요😋


 

수원 영통 맛집 영포화로 - 화로위에 살치살 굽는 영상
수원 영통 맛집 영포화로 - 화로위에 살치살 굽는 영상

 

수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 잘 익은 살치살
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 잘 익은 살치살



마지막으로 살치살을 굽굽해 봤어요~



수원 영통 맛집 영포화로 - 화로위에 살치살 커팅 영상
수원 영통 맛집 영포화로 - 화로위에 살치살 커팅 영상

 

수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 커팅된 살치살
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 커팅된 살치살



살치살은 먹기 딱 좋은 정도로 익혀서 그런지 말랑 말랑 야들야들해서 부들부들 하니 맛있더라구요🥰 육즙이 팡팡 터지는 살치살은 배가 불러올때쯤 먹기 시작했음에도 불구하고 끝까지 맛있게 먹었답니다👍



수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 살치살 한점
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 살치살 한점



한돈 목살과 삼겹살로 시작해 한우 등심과 살치살로 마무리 했던 이날 점심은 서로다른 매력의 고기들로 입안가득 행복해진 하루였어요🥰



수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 치즈 가리비 구이
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 영통점 - 치즈 가리비 구이



맛있는 고기를 먹어서 행복해 하는중에 감사하게도 서비스로 치즈 가리비 구이를 내어주셨어요~



수원 숙성 고기 맛집 영포화로 - 치즈 가리비 올리는 영상
수원 숙성 고기 맛집 영포화로 - 치즈 가리비 올리는 영상

 

수원 영통 고기 맛집 영포화로 - 치즈 가리비 굽는 영상
수원 영통 고기 맛집 영포화로 - 치즈 가리비 굽는 영상



이상하게 배가 불러도 새로운 종목은 또 들어가더라구요ㅎㅎ 아직 꺼지지 않은 숯불위로 치즈 가리비 구이를  올려 굽굽해 먹어보기로 했어요~ 신선하고 큼직한 가리비 위로 양념소스과 모짜렐라 치즈가 듬뿍 얹어진 가리비구이는 피자맛 타코 느낌으로 맥주를 부르는 맛이였어요😆 마무리까지 완벽하게 맛있는 한끼를 잘 먹은 그런날이였답니다👍


언제 먹어도 맛있는 고기는 늘~ 옳아요😍
질 좋은 고기를 다양하게 선택해 먹기 좋았던 영포화로 영통점은 고기맛을 더해줄 감칠맛 나는 밑반찬과 군더더기 없이 깔끔하고 맛있던던 고기를 만날 수 있는 고기 맛집으로 수원에서 적극 추천하고픈 고기 찐맛집으로 꼭 한번 가보시길 매우 많이 추천드려요🤗


 

#내돈내산

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