안녕하세요 호지입니다😊
오늘은 천안의 구룡동에 위치한 뚜쥬루 빵돌가마 마을 베이커리 장작가마 카페를 다녀온 후기를 남겨보려 합니다~ 그림같이 예쁜 카페 풍경과 다양한 빵 제품들을 만날 수 있었던 베이커리 카페인 뚜주루 빵돌가마 마을을 구경하고 구입했던 빵 후기를 지금 시작해 볼께요🤗
[뚜쥬루 과자점 빵돌가마 마을]
• 주소 : 충남 천안시 동남구 풍세로 706
• 영업시간 : 08:00~22:00 / 카페 11:00~22:00
• 휴무 : 화요일 정기휴무(쌀케익 매장만)
• 주차 : 대형 전용 주차장 무료
[뚜쥬루 돌가마점 - 매장 모습]
대전에는 성심당이 군산에는 이성당이 있다면 천안에는 뚜쥬루 과자점이 있는데요~ 천안을 대표하는 베이커리 카페인 뚜쥬루 3군데(돌가마점, 거북이점, 성정점) 지점 중에서도 볼거리도 많고 가장 유명한 돌가마점인 빵돌가마 마을을 방문해 보게 되었어요😊
뚜쥬루과자점 빵돌가마마을은 이렇게 심플한 가이드 맵(약도)을 설치해 두었어요~ 구석구석 재미진 요소가 많은 뚜쥬르 빌리지를 한번 구경해 보았어요~
뚜쥬르 빵돌가마 마을은 다양한 종류의 빵을 판매하는 것은 물론 빵을 만드는데 필요한 재료들이 만들어지는 과정들도 구경할 수 있었어요~ 이곳은 쌀 케익과 정성듬뿍이 제작되어 매장 판매와 함께 전국택배 판매가 동시에 이루어 지는 공장&매장 입니다.
빵을 만드는데 필요한 여러 건물들이 하나의 마을을 이루고 있는 뚜쥬루 빵돌가마 마을은 아기자기한 예쁜 건물들이 함께 모여있어 이솝빌리지에 온 것처럼 동화속 마을에 방문한것같은 느낌이 들더라구요~
자가제분소 옆건물에 있는 아이스케키 집을 그냥 지나치지 못하고 인공향료나 착색료가 들어가지 않는 아이스크림도 사먹어봤는데요~ 가격은 2,000원으로 자연의 단맛이 느껴지는 건강한 스틱 아이스크림으로 맛있었어요😄 저는 딸기, 초코, 팥 아이스크림을 먹어봤는데요~ 개인적으로 천안팥으로 만들어진 팥 맛을 추천드려요👍
빵에 사용되는 밀가루를 자가제분하는 것은 물론 빵 속에 들어가는 팥도 중국산이 아닌 국산 천안팥 100프로로 매일 사용할 팥을 직접 끓여서 만드는 빵돌가마 마을은 작은 빵 하나를 만들기 위한 세심한 노력과 정성이 느껴지는 곳으로 이것저것 구경할것도 참 많더라구요~
뚜쥬루 빵돌기마마을 가장 끝에 위치한 카페 매장은 매일 오전 11시에 문을 여는데요~ 바로 옆 장작가마에서 구워내는 장작가마빵도 만날 수 있는곳으로 베이커리 메뉴와 함께 커피와 티종류를 판매하고 있었어요~
[뚜쥬루 돌가마점 - 베이커리 메뉴]
빵돌가마 마을을 스윽 구경한 뒤 다시금 첫번째 건물인 돌가마점 빵집으로 돌아와 빵을 구입해보기로 했어요~ 빵돌가마 마을에서만 만날 수 있다는 쫄깃한 빵돌가마 빵과 빵돌가마 식빵을 비롯해 다양한 빵 종류가 있었는데요~ 돌가마 만쥬와 함께 뚜쥬르 시그니처 대표 인기 메뉴인 천연효모를 14시간 이상 발효해서 만드는 거북이빵과 크리스마스를 맞이하여 판매되고 있는 슈톨렌이 있었구요~
요즘 핫한 소금빵은 물론 카이막이 들어간 브리오슈빵도 보이구요~
통밀빵과 현미빵 등의 식사용 건강빵도 있구요~
잠봉뵈르나 또띠아 등의 샌드위치류도 판매하고 있어요~ 이 밖에도 꼬끼오 꼬고라는 치킨 바게트 샌드위치, 녹차 슈 인절미, 르방 앙버터도 있었어요~
떠먹는 쉬폰 케이크와 조각으로 판매하는 피자도 있구요~ 요 피자는 빵 장작가마 카페에 가면 댑혀주는 서비스가 있어서 뜨근뜨근하고 쫄깃한 치즈 상태로 맛볼 수가 있어요~
까눌레, 치즈 퐁듀, 크루아상 등의 프랑스 빵도 판매하네요~
감자빵과 고구마빵 그리고 육쪽마늘빵도 있구요~
프랑스풍 빵과 일본식 빵 등은 물론 옛날 제과점 스타일의 소보루와 꽈배기, 허니츄, 단팥빵, 소세지빵 등 정말 다양하고 많은 종류의 빵들을 판매하고 있답니다~
그 밖에도 몇 가지 쿠키류를 비롯해 호두 정과도 판매하고 있는데요~ 호두스낵도 양이 정말 많은데 가격은 8,000원으로 엄청 저렴하더라구요~
뚜쥬루에는 밀가루빵 이외에도 쌀로 만든 빵들도 판매하고 있는데요~ 천안쌀을 제분해서 만든 쌀 케이크와 정성듬뿍은 가격도 착해서 저도 하나 사봤어요~
계산대 앞 쇼케이스에는 생크림을 이용해 만든 생크림 케잌이 보이는데요~ 케잌 중에서는 개인적으로 샤인 머스캣 쉬폰 케이크가 제일 모양도 예쁘고 맛있어 보이더라구요~
[뚜쥬루 돌가마점 - 구입한 빵 후기]
구입한 빵 종류
- 미니 슈톨렌 : 7,800원
- 올리브 치아바타 : 4,200원
- 소금빵 : 2,200원
- 거북이빵 : 2,300원
- 쌀식빵 : 4,500원
- 정성듬뿍(쌀빵) : 2,800원
- 발사믹올리브오일 : 500원
이날 제가 구입해본 빵들이예요~ 카페에 자리도 없고 사람도 너무 많아서 이날 구입한 빵들은 집으로 가져가서 먹어보게 되었는데요~ 제가 구입한 모든 빵들은 하나같이 전부 다 맛있었어요👍
제가 구입한 빵들은 대부분 천안쌀을 섞어 만든 빵이거나 우리밀을 이용해 만든 빵들이였는데요~ 재료가 좋으니 맛도 당연히 좋았지만 그에 비해 가격은 상당히 저렴한편인것 같더라구요~ 다양한 종류의 빵을 판매하면 맛없는 빵도 있기 마련인데 신기하게도 이날 구입했던 모든 빵들이 하루지난 다음날 먹어도 전 부 다 맛있었답니다🥰 저렴한 가격에 맛있고 특색있는 빵들이 있어서 좋았던 뚜주류 빵돌가마마을은 당일치기 천안 나들이 코스로 추천드리고픈 베이커리카페로 천안에 가시면 꼭 한번 방문해 보시길 강추 드립니다👍👍
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