[서울숲 포배럴 카페(four barrel coffee)] 샌프란시스코 3대 커피 맛집 : 성수동 서울숲 신상카페 추천, 주차 후기

안녕하세요 호지입니다😊

오늘은 맛집 많은 성수동 서울숲 근처에 샌프란시스코의 3대 커피(블루보틀, 리츄얼, 포배럴) 중 하나인 포배럴 카페(four barrel coffee)가 최근 오픈했다고 해서 방문해 보게 되었어요~ 드디어 우리나라에 입점한 서울숲 포배럴 커피에서 맛 본 산미 넘치는 향긋하고 맛있었던 커피 리뷰를 지금 시작해 볼께요😄

서울숲 포배럴 카페(four barrel coffee) - 성수 신상 카페

 

 

 

[포배럴 카페(four barrel coffee) 성수]

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• 주소 : 서울 성동구 왕십리로 83-21 디타워동 1층
• 영업시간 : 평일 7:00~19:00 / 주말 8:00~20:00
• 주차 : 디타워 주차장 이용(2시간 무료)
• 예스키즈존, 서울숲 5번출구에서 85m

 

 

[포배럴 카페 - 주차팁]

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아크로서울포레스트 디타워 - 주차장 입구(주차팁)

 

쾌적한 디타워 지하3층~7층 : 2시간 무료 주차 등록

 

 

이른아침 부지런히 움직여서 도착한 서울숲 신상 카페 포배럴 커피(four barrel coffee)는 디뮤지엄이 있는 아크로 서울 포레스트 디타워 1층에 자리하고 있어요~ 지하 3층부터 7층까지 넓직하고 쾌적하게 주차장이 있구요, 매장에서 주문 후 차량번호 4자리 말씀하시고 무료 주차 등록을 요청하시면, 보통 다른곳들은 1시간정도 밖에 지원이 안되는데 이곳은 2시간으로 넉넉히 입력을 해주시더라구요~ 새로지은 건물이라 그런지 주차장에 내려가는 길도 넓직하고 주차장도 쾌적해서 차를 가져가기 정말 좋더라구요👍

 

 

 

[포배럴 카페 - 매장 전경]

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포배럴 카페(four barrel coffee) - 심플하고 모던한 매장 전경

 

샌프란시스코 3대 커피
포배럴카페 in 서울숲

미쿡 샌프란시스코에서 커피 잘하기로 소문난 스페셜티 커피 찐맛집인 포배럴 카페가 드디어 우리나라에 상륙!! 성수동 서울숲에 오픈을 했어요🥳

 

 

포배럴 카페(four barrel coffee) - 매장 인테리어 및 좌석

서울숲 5번 출구에서 바로 보이는 아크로서울숲포레스트 디타워 1층에 문을 연 포배럴 카페는 샌프란갬성을 머금은 깔끔하고 모던한 인테리어로 매장 규모는 다소 작은편였어요~

서울숲 포배럴 커피(four barrel coffee) - 매장 인테리어 및 좌석

대부분의 카페들이 정오에 가까운 시간에 문을 여는것과는 달리 오전일찍 문을여는 카페는 주중에는 오전 7시에 주말과 공휴일에는 오전 8시부터 매장을 오픈하고 있기 때문에 이른 아침 커피수혈을 할 수 있어 너무 좋더라구요~

포배럴 카페(four barrel coffee) - 원두 및 굿즈 진열대

 

 

포배럴 커피 만의 개성있는 로스팅 원두는 물론 머그컵 등 다양한 굿즈도 소박하게 준비되어 있네요~ 가격은 조금 있는 편이니 맘에 드는 물품은 신중히 구매하시면 될 것 같네요:)

 

 

 

[포배럴 카페 - 브랜드 히스토리]

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포배럴 커피(four barrel coffee) - 브랜드 히스토리

 

(four barrel coffee)포배럴 커피는 2008년 미국 샌프란시스코에서 생겨난 스페셜티 커피 브랜드입니다.
포배럴은 샌프란시스코 3대 커피(블루보틀, 리츄얼, 포배럴) 중 하나라 일컬어질 만큼 미국에서는 확고한 입지를 구축하고 있습니다.

SAN FRANCISCO 포배럴 커피는 미국 스페셜티 커피협회(SCAA) 최고등급 중에서도 최상급의 원두만을 고집, 직접 현지에서 선별하고 각각의 원두들이 가진 특성과 개성을 그들의 아날로그적인 로스팅 방식을 통해 완벽하게 구현해 냅니다.
커피 농가와의 다이렉트 트레이드를 통해 각 농장들의 농사환경을 개선하고 농민들이 합당한 대우를 받으며, 질좋은 환경에서 좋은 커피를 수확할 수 있도록 함께 노력하고 상생새 나가는 멋진 커피인들이며, 커피뿐 아니라 로컬 아티스트들과의 협업을 통해 그들만의 가치표현과 개성넘치는 문화를 만들어 내고 있습니다.

 

블루보틀, 리추얼 커피와 더불어 샌프란시스코 커피 3대장으로 불리우는 포배럴 커피를 한국에서도 만날 수 있어 너무나 반가운 1인이예요😍

 

[포배럴 카페 - 메뉴]

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포배럴 카페(four barrel coffee) - 메뉴판

그런데 말이죠!!
가는날이 장날이라고 제가 방문했던 이날은 머신기의 문제로 샷으로 내려 만든 커피종류는 주문이 불가했고 커피 메뉴의 경우 batch brew커피만 주문이 가능했어요😂

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• 배치브루(batch brew) 커피란??
커피머신을 이용해 추출한 에스프레소를 기반으로 한 커피 종류가 아닌 한번에 여러잔 분량의 원액 또는 음료를 미리 추출해 놓는 브루잉 커피를 말해요~ 이를테면 스벅에서 판매하는 ‘오늘의커피’가 배치브루 커피의 일종인데요~ 포배럴커피에서는 핸드드립방식으로 커피를 추출해 판매한다고 하네요^^

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포배럴 카페의 배치브루 커피의 경우 가격은 4,500원으로 두가지 원두 가운데 선택이 가능했어요~ 두 가지 원두 모두 산미가 뛰어나지만 향긋함이 더욱 좋은 케냐 원두를 이용해 내려진 배치브루 커피 아이스 한잔을 마셔보기로 했답니다~

포배럴 카페(four barrel coffee) - 베이커리 종류

 

- 크루아상
- 퀸 아망
- 뺑오 쇼콜라
- 스콘 4종류(바질 올리브, 호두 카라멜, 갈릭, 플레인)

커피와 함께 하면 궁합이 참 좋은 간단한 빵종류가 카운터 옆에 자리하고 있어요~ 저처럼 선택 장애를 앓는 이들에게 딱 좋은 몇 안되는 종류로 이날 저는 커피와 함께 먹기위해 스콘 한 종류와 크루아상 한 개를 주문해 보기로 했어요~

[포배럴 카페 - 주문한 메뉴 후기]

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서울숲 포배럴 카페(four barrel coffee) - 주문한 메뉴들

 

주문한 메뉴
- 배치브루 아이스(케냐) : 4,500원
- 골드메달 애플주스 : 4,000원
- 바질올리브 스콘 : 4,500원
- 크루아상 : 3,800원

배치브루로 내린 케냐원두의 아이스커피 한잔과 골드메달 애플주스 한잔 그리고 스콘과 크루아상을 주문해 받아본 모습이예요~

서울숲 포배럴 커피(four barrel coffee) - 주문한 메뉴들

크루아상은 라즈베리잼과 함께 제공되어져 나왔고 함께 주문한 스콘과 스텐 접시에 담겨져 나왔어요~

포배럴 카페 - 아이스 커피(batch brew)

두구두구두구!!!
한국에 상륙한 포배럴 커피의 배치브루 커피 맛은요~~
정말이지 진짜! 진짜! 너어어어어무~ 맛있었어요!!!😍
산미가 가득하고 신선한 원두의 풍미가 그대로 느껴지는 맛으로 개인적으로 제가 너무나 좋아하는 스타일의 커피여서 너무나 좋았어요🥰 (탄맛 나는 스벅커피 스타일과는 정반대의 맛입니다)

포배럴 카페(four barrel coffee) - 바질 올리브 스콘

커피와 가격이 동일했던 바질 올리브 스콘은 짜지 않고 담백하면서도 은은한 바질향이 감칠맛이 돌고 맛있었지만 좀 많이 퍼석하고 부서지는 질감으로 요부분이 불호이신 분들도 계실것 같아요

포배럴 커피(four barrel coffee) - 바질 올리브 스콘 한입

 

포배럴 카페 - 바질 올리브 스콘과 라즈베리 잼

원래는 크루아상에 찍어먹으라고 제공되는 라즈베리잼인데요~ 저는 스콘에 찍어먹었어요~ 크루아상은 기냥 먹어도 버터의풍미가 진해서 맛나자나유? 그래서 라즈베리잼은 스콘에게 양보해는데 너어무 찰떡!! 넘나리 맛있게 먹었네유ㅎㅎ

포배럴 카페 - 아이스 커피(batch brew) 추가 주문서

포배럴커피가 맛있긴 한데 단점이라면 너무 순삭이라는 점이였어요~ 맛있어서 홀짝홀짝 몇모금 안마신것 같은데 벌써 다 마셔버리고 없더라구요🥲 그래서 다시금 커피 한잔을 주문해 먹어보기로 합니다😁

포배럴 커피(four barrel coffee) - 채광좋은 테이블 좌석

기다리는동안 채광이 좋은 창가쪽 테이블에 앉아서 괜히 한번 사진도 찍어보구요

포배럴 카페 - 새로 내려준 아이스 커피(batch brew)

그렇게 마셔본 두번째 배치브루 커피 역시 너어어어어무나 맛있었네유☺️ 이날 다양한 종류의 에스프레소 커피를 맛볼 수 없어 아쉬운 마음이 없지 않아 있었지만 맛있는 배치브루커피를 마시자마자 그런 마음이 싸악 녹아져내려 아쉬움이라곤 1도 남지 않았던 포배럴카페의 첫번째 리뷰 였어요😆

 

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#스페셜티커피찐맛집