안녕하세요 호지입니다😊
오늘은 지난 주말에 다녀온 경기도 광주시 퇴촌면 맛집인 예전 한정식 후기를 남겨보려 합니다~ 한옥 특유의 고즈넉한 분위기가 멋진 예전한정식은 돌잔치나 상견례와 같은 기념일은 물론 부모님을 모시고 오기에 참 좋을것 같은 맛집인데요~ 예전 한정식에서 먹어본 ‘솔’정식 후기를 지금 시작해볼께요🤗
[예전한정식]
• 주소 : 경기 광주시 퇴촌면 천진암로 515-14
• 영업시간 : 11:30~21:00
• 브레이크타임 : 16:00~17:00(평일)
• 주차 : 전용주차장 이용
[예전한정식 - 매장 모습]
날씨 좋은 주말 경기도 광주시 퇴촌면에 자리한 한정식 맛집 예전 한정식을 방문했어요~ 주말에는 특히나 예약 없이 바로 먹기 힘든 맛집인데요~ 엇박자로 느즈막히 오후 세시 반쯤 전화로 문의 후 방문하니 바로 식사가 가능하다고 해서 방문하게 되었답니다😊 예약을 못하셨다면 당일에 전화로 매장 이용 여부를 문의해보시는 것도 방법이지 싶어요😄
한옥 정취가 물씬 풍기는 고즈넉한 분위기의 예전 한정식 내부 모습은 이렇습니다~ 대단히 넓지는 않지만 채광이 좋아 볕이 잘 들어 포근한 느낌이였는데요~ 푸릇푸릇한 바깥 경치가 내다보이는 매장 내부는 밝고 쾌적한 분위기였어요~ 저희는 따로 예약을 하고 온게 아니여서 룸좌석이 아닌 홀좌석 한 곳을 안내받아 식사를 할 수 있었답니다~ 별도의 예약 이용이 가능한 룸 좌석도 여러 곳 마련되어 있어 특별한 날이나 모임을 하기에도 아주 좋을 것 같더라구요☺️
[예전한정식 - 메뉴]
주문을 위해 메뉴판을 살펴봤어요~ 정식 메뉴 이외에도 단품으로 주문이 가능한 메뉴들도 있었는데요~ 주로 정식 메뉴를 많이들 이용하는 것 같더라구요~
가격대는 12만원~22,000원으로 다양한 구성의 정식 메뉴들이 있었는데요~ 특히 가장 저렴한 만오천원 점심 특선은 평일 점심에만 선택 가능한 메뉴로 가성비가 좋아 보이더라구요~ 많고 많은 정식 메뉴가운데 저는 가장 저렴하고 구성이 알찬 “솔정식”을 주문해 먹어보기로 했답니다😊
[예전한정식 - 솔정식 후기]
주문한 메뉴
- 솔정식 : 22,000원(1인)
제가 주문한 메뉴는 솔정식으로 인당 22,000원의 정식 메뉴로 예전 한정식의 정식 메뉴 중에서는 가장 저렴한 메뉴랍니다~
정식 메뉴를 주문하면 제일 먼저 오늘의 죽이였던 흑임자죽을 시작으로 메인 요리들이 한꺼번에 서빙되어져 나오는데요~ 배고픔에 흑임자죽을 순삭하느라 죽사진이 없네요🥲 흑임자죽은 전혀 달지 않고 쌉사름하면서 고소한 맛의 죽으로 으른 입맛 취향저격하는(애들은 싫어하는) 아주아주 건강한 맛이였어요~
죽을 다먹고 먹어보게된 한방보쌈은 갓 무쳐진 겉절이와 함께 나왔는데요~ 부드럽고 쫀쫀한 식감의 보쌈은 잡내없이 깔끔 그자체로 너무나 맛있었어요😍 함께 나온 겉절이도 짜지도 달지도 않고 간이 적당해서 겉절이 하나만 먹어도 맛있는데 보쌈이랑 같이 먹으니 극락이더라구요 넘넘 맛있었답니다🥰
살얼음 동동 띄운 도토리 묵밥도 시원하고 맛있었는데요~ 요건 맛있는 함흥냉면 육수에 면대신 묵을 넣어 먹는 맛으로 누구나 부담없이 맛있게 먹을 수 있는 무난하면서도 맛있는 묵밥이였어요😄
찰기와 윤기가 더해져 꼬돌하면서도 탱글한 식감이 매력적이였던 잡채는 간이 완벽하게 베어있어 그냥 면만 먹어도 맛잇었지만 고명도 적당히 들어있어 아삭한 식감도 함께하니 잡채도 참 맛있었어요☺️
토마토 해파리 냉채는 새콤 달콤한 유자 샐러드 맨키로 시원하고 맛있었는데요~ 겨자소스의 알싸한 맛이 간간히 치고 올라와서 상큼하게 입맛을 돋궈주는 메뉴로 맛있었답니다😄
우측이 닭고기가 들어간 육절판말이 이고 왼쪽이 월과채 같은데요~ 두 가지 메뉴 모두 한입 거리로 넣자마자 순삭인게 아쉬울 뿐 둘 메뉴 모두 맛있었어요~ 특히 육절판말이는 닭고기가 차가워서 자칫 누린내가 나기 쉬웠을텐데 냄새없이 달큰하면서도 고소~~한 맛으로 식감도 부드러운데다 맛도 아주 좋았어요~
전유화인 요 부침개는 이날 먹은 메뉴 중에 제기준에는 가장 평범한 맛이였는데요~ 맛은 있었지만 좀 많이 기름져서 한 개 이상은 못먹겠더라구요😅
가자미탕수는 부먹으로 나왔지만 탕수육 겉옷이 누지지 않고 바삭한 식감이 살아 있어 맛있었는데요~ 소스가 제 입맛엔 좀 많이 달았어요~ 달달하니 당연히 맛은 좋았지만요😅
그리고 무난무난 했던 과일소스 야채 샐러드도 맛있게 먹었구요
그렇게 솔정식의 메인 메뉴들을 먹다보니 솥밥과 함께 궁중 갈비찜과 6가지의 반찬들이 나왔어요~
궁중 갈비찜은 부들부들 야들야들한 살코기가 스르르 입안에서 녹는 맛깔스런 양념이 제대로 베여진 맛있는 갈비찜이였는데요~ 양이 맛보기 수준인게 아숩긴 하지만 잡내없이 달큰 짭짤 너무너무 맛있는 갈비찜이였어요🥰
사진으로는 뭔가 묽어보이는 된장찌개도 깊고 진한 맛으로 맛있었구요~
고추찜 나물도 시판이 아니네요~ 요것도 싱상하고 아주 괜찮았어요~
참나물 무침도 맛있었구요~
저는 젓갈류는 별로 안좋아해서 많이는 안먹었지만 맛은 괜찮았어요~
가지 나물도 신선하고 맛있었구요~
한방 보쌈에 나온 겉절이는 대단히 맛있었는데 밥과 함께 나온 김치는 평범했어요~
고사리 나물도 무난무난 맛 괜찮구요
즉석 냄비 솥밥을 다 먹고 난뒤 먹게되는 숭늉도 구수하니 맛 좋았어요☺️
이게 왠 구정물인가 싶으셨겠지만 요건 후식으로 나오는 식혜인데요~ 인공감미료나 설탕 없이 만들어지는 탓에 정말 달지 않고 아주 은은~~하게 단 맛이 감도는 식혜로 보기와는 다르게 정말 맛있었어요👍
총평
자연속에 자리한 분위기 좋은 한옥에서 즐기는 다양한 한식요리를 맛볼 수 있었던 예전한정식은 모든 메뉴 하나하나가 신선하고 맛이 준수했던 맛집으로 정갈하고 깔끔한 한식요리를 좋아하는 분들께 추천드리고 싶네요😊
#내돈내산
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