호지의 일상

역류성식도염으로 인해 밀가루를 끊기 시작한지 2주, 밀가루를 끊는 와중에도 절대 끊지 못하는게 있느니 바로 다름아닌 빵인데요~ 오늘은 앞서 지난번에 소개해드린 쌀로만든 베이글에 이어서 쌀로 만든 롤케이크 달롤을 리뷰해볼게요^^ 달롤이 달달한 롤케이크의 줄인말인줄 알았는데 달을 닮은 모양을 뜻하는 거였네요ㅎㅎ 사이즈는 일반적인 롤케이크 크기예요~ 조각으로 판매하기도 하고 홀사이즈도 판매하는 달롤, 처음 먹어보기에 조각으로 일단 구매했어요~ 저는 마켓컬리에서 주문을 했구요 5,500원이였어요 케이스에서 꺼내어 접시에 담아봤어요~ 한조각이 제법 두툼하죠? 안에는 폭신하고 부드러운 우유크림이 들어있네요~ 새하얀 크림을 쌀시트지가 감싸고 있는 모습의 달롤 두께감이 튼실하죠? 여느 커피숍에서 먹는 조각케이크 가격이..

평소 위염이 있던 저는 요즘 심해진 역류성식도염때문에 입맛도 없고 속이 더부룩해지는 튀긴음식이나 커피 밀가루음식은 최대한 멀리하고 있는데요~ 국수나 다른 밀가루 음식들은 최대한 잘 참겠는데 빵은 진짜 너무 참기 어렵더라구요ㅠㅠ 대부분의 빵이 밀가루로 만들어지기에 빵을 될수 있으면 안먹으려고 했는데 도저히 빵이 먹고 싶어서 안되겠더라구요 밀가루가 들어있지 않은 빵들을 찾아 먹곤 했는데 그동안 디저트류 빵은 제법 먹을만한걸 많이 알았지만 식사류로 적합한 식빵이나 베이글류를 맛있는걸 못찾았는데 오늘 소개해드릴 마켓컬리 오베이글은 밀가루로 만든 베이글 못지 않게 식감이며 맛이며 너무 괜찮더라구요^^ 오베이글 from 마켓컬리 개당 2300원 밀가루 X 식품첨가물 X 쌀가루로 만들어진 오베이글^^ 맛은 총 4가지..