오늘은 2020년의 마지막을 함께했던
자담치킨의 3반맵슐랭순살치킨 세트를
먹어본 후기를 남겨 볼께요^^
동물복지 닭으로 만든다는 자담치킨이에요
자담치킨은 이번에 처음 먹어보는 새로운 치킨인데요
좋은 닭을 사용해서 만든다고 하니 맛도 괜찮을것 같아 왠지모를 기대감에 부풀었어요ㅎㅎ
점심으로 먹고싶었지만 매장 오픈이 오후 3시부터인지라 기다리느냐고 눈빠지는줄 알았네요
세시가 되자마자 바로 주문을 넣어서 후다닥 픽업을 다녀왔어요~
가격은 29,000원으로 포장주문 할인으로 2천원을 할인 받아 27,000원에 결재 했네요
제가 주문한 3반 맵슐랭 순살치킨 셋트는
양념치킨 과 맵슐랭 치킨 그리고 후라이드 치킨으로 구성되어져 있어요~
저는 원래 뼈있는 치킨을 훨씬 더 좋아하긴 하지만
숭이와 함께 먹을거라 순살치킨셋트로 구매했는데요~
대부분의 치킨집의 순살치킨들이 보통 브라질산 닭을 이용해서 만들어지는걸로 아는데
자담치킨은 순살도 국내산 닭다리살을 이용해서 만든다고 하더라구요~
국내산 닭고기로 만든 순살 치킨이라니 훨씬 더 맛이 좋겠죠?ㅎ
잘게 다진 고추양념이 뿌려진 요녀석이 바로 맵슐랭이예요~
저는 자담치킨의 치킨을 한번도 먹어본적이 없었지만 맵슐랭은 많이 들어봐서 알고는 있었거든요~
매운음식을 사실 잘 못먹지만 좋아해서 맵슐랭은 어떤맛인지 참 궁금했었는데 드디어 먹어보게 되네요ㅎㅎ
후라이드 치킨위에 담겨있는 감자튀김의 색감으로 미뤄보아
아무래도 제가 첫 주문을 넣은게 확실해 보입니다
샛노랗고 아주 신선해보이는게 새로 갈은 신선한 기름에 튀긴 느낌이 낭낭해요ㅎㅎ
자담치킨의 치킨무역시 특별하더라구요~
다른 치킨집들과는 다르게 빙초산과 사카린을 넣지 않은 수제 피클 느낌의 치킨무는
달지 않고 시큼한 건강한 맛이랍니다
당근과 오이가 들어있고 개인적으로 치킨무가 참 맘에 들었어요~
제입맛엔 인위적으로 달지도 않고 맛있더라구요~
치킨당 기본 한팩이 주어지지만 천원에 판매하는 치킨무는
콜라대신 달라고 해서 하나 더 받아왔는데 아주 굿 초이스였어요ㅎㅎ
3반 맵슐랭순살치킨 셋트에는 맵슐랭과 양념치킨도 있긴 하지만
후라이드 치킨 때문인지 소금과 머스터드 소스도 함께 따라와요~
소금 봉지가 참 예쁘지만 소금은 그냥 일반정제 소금이구요~
허니머스터드 소스 역시 특별할건 없어보였어요~
개인적으로 너무너무 맘에 들었던 자담치킨의 치킨무는
피클 좋아하시는 분들이라면 맘에 드실것 같아요~
달지 않아서 호불호가 갈릴 수 있을것 같아요
그리고 보통은 통에 꽉차있는 치킨무들과는 달리 양도 좀 적어요~
치킨먹을때 무가 필수라고 생각하시는 분들은 한팩을 더 추가 구매해서 드시는게 좋을것 같아요~
상자속에서 모두 꺼내어 먹을 준비를 해봅니다
드디어 먹어보는 맵슐랭^^
순살치킨을 먹을때 살코기는 적고 껍데기만 많은거 정말 싫어하는데
다행이도 살이 튼실하네요~
처음 맛본 맵슐랭 치킨은 처음에는 그다지 맵다는 생각이 들진 않았어요~
그냥 좀 화하고 매콤한 느낌이였는데.... 와~
이게 먹다보니 정말 어마어마하게 매운 후폭풍이 몰려오드라구요~
치킨을 다 먹고난뒤 한참 후에도 매운맛의 여운이 위장에 고스란히 남아있더라구요~
먹을땐 몰랐는데 나중에 부글부글 속이 쓰려서 좀 혼났어요ㅠㅠ
보기에도 바삭해보이는 튀김옷을 입은 후라이드는 예상대로 아주 바삭하고 맛있었어요~
맵슐랭이 맛있긴 한데 제입맛에는 너무너무 매워서 저는 요 후라이드가 정말 너무 맛있더라구요ㅎㅎㅎ
숭이 주려고한 후라이드였는데 제가 더 많이 먹은것 같네요ㅎㅎ 튀김옷은 바삭하고 살도 토실해서 정말 정말 맛있었던 후라이드였어요 그리고 사이즈가 한입에 쏙 넣기 좋은 사이즈라 더욱 먹기 편리하고 좋았구요~^^
처음맛본 맵슐랭은 제겐 좀 많이 매웠어요~ 맛있게 맵긴 했지만 위가 아팠던 매운맛이라 아마 또다시 시켜 먹지는 못할것 같아요~ 양념치킨은 무난한맛이었고 후라이드 치킨이👍👍 나이들었는지 옛날통닭이 요즘 제일 맛있긴 한데 후라이드 치킨도 아주 맛있었어요ㅎㅎ
참고로 저는 청양고추는 못먹는 사람이구요
매운걸 잘 못먹지만 즐기는편에 속하긴 합니다~
제가 좋아하는 매운맛 치킨은 교촌의 레드 오리지날인데요~ 맵슐랭은 교촌레드와는 비교도 안되게 매워요~ 그렇지만 막 짜증나게 매운맛은 아니구요~ 맛있게 매운맛이긴 한데 먹고나서 너무 위가 아파서 저는 잘 못먹겠더라구요~ 매운맛을 즐겨드시고 잘 드시는분들께는 추천드리지만 매운거 잘 못드시는분들은 그냥 드시지마세요
위가 아픕니다ㅠㅠ
개인적인 맛평가
맛 : ⭐️⭐️⭐️⭐️
가격 : ⭐️⭐️⭐️
재구매의사 : ⭐️⭐️⭐️⭐️(맵슐랭 제외)
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