[수원 화서동] 막국수맛집 #태백막국수

 

안녕하세요
오늘은 제가 좋아하는 수원의 막국수 맛집을
소개해 드릴까 합니다^^

 

최근 새로바뀐 간판을 단 태백막국수

 

태백막국수&보쌈

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<주소>

경기 수원시 팔달구 수성로157번길 5-16 1층

<영업시간>

매일 10:40 - 21:30
10/2~5일은 휴가기간이라고 하네요

 

 

 

태백막국수 메뉴판

 

태백막국수의 가격정책은 이렇습니다~

 

쌀쌀해진 날씨에 어느덧 굴철이 다가오죠?

겨울에는 동절기 메뉴로 굴보쌈도 인기가 많다고 하네요 저도 통영에서 직접 공수한 굴로 만들어 싱싱하고 맛있는 굴보쌈도 조만간 먹어봐야겠어요^^

 

 

가게 위치가 수원시 화서동인지라 아쉽게도 저희집은 배달이 되지 않기에 매번 주문을 넣고 직접 찾으러 다녀오곤 하는데요

 

그렇게 사다 먹을만큼 맛이 괜찮기에 그만한 수고로움은 감수하게 되더라구요ㅎㅎ

 

아 물론 매장에서도 식사는 가능하답니다
하지만 제가 포장주문하는 이유가 밑에 나와요^^

 

 

보쌈과 궁합이 좋은 다섯가지 밑반찬들 무쌈 ,명이나물, 새우젓, 젓갈 그리고 마늘을 먼저 뜯어봤어요

 

 

저는 보쌈소자(29,000원)를 시켰어요
개인적으로 저는 보쌈 비계 부분만 많고 살코기는 적은 고기들은 다 먹고나면 속도 느끼하고 좋아하질 않거든요~ 그래서 항상 살코기 많이 달라고 하는데 제대로 요청사항을 들어주는집들이 많지 않더라구요?

 

 

태백막국수는 주문시 살코기가 많은 부위로 달라고
미리 요청을 드렸더니 요청사항을 고대로 잘 반영해주셔서 비계지분보다 살코기 지분이 훨씬 더 많은 보쌈을
먹어볼 수 있어 개인적으로 너무 좋았답니다^^

 

 

그리고 보쌈에 빠질 수 없는게 또 하나 김치죠?
김치를 안주는보쌈집도 생각보다 많더라구요~
따로 돈주고 추가해서 사먹어야 하는집들 말이죠~
보쌈에 김치는 바늘가는데 실가듯이 따라와줘야하는데 안그런집들도 있기에 김치도 포장주문시 제공해주는지 여부도 궁금하실것 같아 알려드려요

 

기본인 김치를 비롯해 파김치 그리고 무말랭이가
포장주문시 함께 제공되어져 온답니다^^
김치맛와 무말랭이 맛은 무난하고 맛있어요~
제일 맛있는건 파김치!! 요 파김치가 정말 맛있어요
보쌈과 먹으면 핵꿀맛ㅎㅎ 신선하고 맛있습니다^^

 

 

보쌈에 막국수를 추가주문 했냐구요?
아니요~ 태백막국수는 보쌈을 포장주문하시면
비빔막국수를 무료로 제공해준답니다^^
그런데 무료라고 이게 그저그런 시판용
싸구려 막국수를 생각하시면 큰 오산이예요~
태백막국수는 보쌈 맛집이기에 앞서 자가제면을 하는 막국수 맛집이기도 하거든요~
비록 무료로 제공되어지는 막국수긴 하지만
매장에서 판매하는것과 동일한 비빔막국수랍니다~

 

 

막국수는 면발이 부드럽고 맛있는건 물론이거니와
비빔양념도 자극적이지 않고 맛있게 매콤한정도예요
공장에서 나온 막국수의 경우 양념장도 다 정형화된 맛이겠지만 먹고나면 특유의 텁텁함이 있자나요?
그런것과 비교한다는게 미안하지만 태백막국수는
먹을때도 좋지만 뒷맛이 참 개운하고 아주 깔끔해요
이게 정녕 무료가 맞는지 의심스러울정도로
보쌈에 이런 좋은 막국수가 딸려온다니
포장주문을 아니 할 수가 없지뭐예요^^
제가 꼭 포장주문을 해서 먹는 이유가 바로 이거랍니다

 

 

막국수에 고기를 얹어 먹으면 정말 핵꿀맛
보쌈고기에 파김치를 얹어 먹어도 꿀맛ㅎㅎ
그리고 이렇게 기본인 상추쌈에 명이나물 올려서
고기를 싸 먹어도 넘나리 맛있어요ㅎㅎ
다양한 방법으로 즐겨본 막국수와 보쌈이예요

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맛있는걸 포장주문하면 더 맛있는게 따라오는집
화서동 맛집 태백막국수&보쌈

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담백하고 깔끔한 맛의 보쌈 고기와 막국수를 함께
드셔보시면 정말 여기가 천국이구나 싶으실거예요
정갈한맛을 좋아하는 1인으로 누구나 무난하게
만족하실 수 있을것 같기에 강추 드리는 집입니다^^