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[음식 후기]/#맛집

[부산 모모스 카페] 월드 바리스타 챔피언쉽 우승자가 있는 온천장점

by hozy_호지 2020. 11. 4.

 


안녕하세요
오늘은 부산에서 꼭 가봐야할 커피숍이죠
모모스까페 온천장점을 다녀온 후기를 남겨볼께요^^

 

 

 

 


모모스커피


<주소>
부산 금정구 오시게로 20
*온천장역 2번출구에서 53m

<영업시간>
매일 오전 9:00~21:00(명절제외 연중무휴)
라스트오더 20:30

 

 

 

 

 



제가 방문했던 부산의 월요일은 너무나 아쉽게도 제가 가고자 했던 맛집들 대부분이 휴일이였는데요~

그중 리스트에 있었던 모모스 커피는 다행이도 문을 열었더라구요^^

 

 

월요일에 쉬는 맛집이나 베이커리가 유독 많더라구요~

여행일정과 동선을 참고하셔서 저처럼 헛걸음 하는일 없으시길요~


 

 



모모스 커피는 건물 옆에 활짝 열린 대문을 통해 들어가면 되는데요~ 외관은 그저 그런 평범한 비주얼이지만 이 문을 열고 들어가면 또 딴세상이더라구요??


 

 



입구에 있었던 오늘의 추천커피를 살펴봤어요
저는 오늘의 추천커피로 되있는 핸드드립을 먹어봐어겠네요^^


 

 



순간 5초정도 발리인줄 알았어요ㅎㅎ
보기만해도 시원한 대나무숲이 맞이해주는 까페를
들어가면 생각보다 엄청나게 많은 사람들이 웨이팅을 하고 있답니다;;;;

겉에서 봤을땐 몰랐는데 여기가 진짜 맛집이 맞나봐요 사람이 사람이 끝도 없이 계속 오드라구요


 

 



직접 로스팅해서 파는 원두 종류도 참 많구요~
저도 핸드드립을 해먹긴 하지만 주로 머신기를 이용해서 내려먹는 경우가 더 많고

최근 사놓은 원두들이 있어 살까 말까 고민을 하다가 패스 합니다
아무리 맛있는 원두여도 오래 두고 묵히면 신선함이 사라져서 본연의 맛을 잃자나요?

바로 먹을게 아니라면 사가는 의미가 없는 관계로 아쉽게도 패스ㅠㅠ


 

 



메뉴 주문하는곳 한켠에는 간단한 베이커리류도 판매하고 있어요~

까페를 둘어보다 보니 까페 뒷편으로 베이킹 공간이 따로 있는걸로 미뤄봐서 빵도 직접 만드는 듯 했어요~


 

 



모모스커피 가격정책은 이렇습니다~
저는 따뜻한 오늘의 핸드드립 커피를 주문해봤어요
집으로 가는 차안에서 먹을거기에 테이크아웃으로 주문하고 리우켄 크루아상도 같이 주문했어요


 

 



주문이 밀려서 15분간 기다려야 한데요~
제가 주문을 할때만 해도 제 뒤로 사람이 엄청나게 줄을 섰는데 진짜 사람들이 계속 오더라구요


 

 



주문한 커피를 기다리는 사이 다녀온 화장실이예요
건물 내부 2층에는 여자화장실만 있고 남자화장실은 건물밖 뒷켠에 있는 베이킹공간 뒤에 따로 마련되 있더라구요~


 

 



2층의 까페 내부 전경이예요~
커다란 창밖으로 까페 입구부터 늘어서있던 대나무들이 푸릇푸릇 싱그러움을 더해주네요
의자만 라탄이나 원목의자로 바꾸면 진짜 발리너낌ㅎ


 

 



다시 1층으로 내려간 저는 사람많은 실내에서 나와 밖에서 기다려 보기로 합니다


 

 



사진에 다 안감기는 키큰 대나무들
나이들었는지 이런 식물들 보는게 너무나 좋네요
다행이 까페 여기저기 기웃거리다 보니 기다림의 시간이 그리 지루하진 않았어요

곧이어 제가 주문한 커피가 나오고 이제 가지고 집으로 출발 합니다


 

 



사진은 리우켄 크로와상만 남아있네요ㅠㅠ
커피 사진은 차안에서 오면서 찍은게 숭이가 폰을 만져 사라지고 없더라구요;;;


제가 주문했던 오늘의 커피 핸드드립은 약간의 산미와 더불어 전체적인 발란스가 균형잡힌 맛으로 무난했어요~ 크게 호불호가 갈리지 않을것 같은 무난함이 포인트 인것 같아요~ 누구나 만족시킨다는게 사실상 제일 어렵고 힘든일이잖아요~ 하물며 음식은 엄청나게 취향을 타는건데 말이죠~


함께 주문했던 리우켄 크루아상도 괜찮았어요
겉이 너무 바삭해서 차안에서 자꾸 떨어지기에 남겨서 집에와서 먹어봤는데 약간의 소금기가 더해져서 그런지 일반 크루아상보다 몬가 감칠맛?이 도네요 그런데 개인적으로 느끼기에는 크루아상이 덜 촉촉했어요ㅎ 겉이 바삭한건 좋았는데 속이 쫄깃하고 말랑거리는 식감까지는 아니였거든요~


개인적인 맛평가

(커피)
맛 : ⭐️⭐️⭐️⭐️
가격 : ⭐️⭐️⭐️
재방문의사 : ⭐️⭐️⭐️⭐️

(빵)
맛 : ⭐️⭐️⭐️
가격 : ⭐️⭐️
재방문의사 : ⭐️⭐️

 

 

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