안녕하세요 호지입니다😊 주말인 오늘 마트에 장을 보러 갔다가 유느님이 선전하는 신상 비빔면을 보고 맛이 궁금해져서 데려와 봤어요 시원한 배와 매콤한 홍고추가 들어간 동치미 비빔면이라고 해서 배홍동이라는 농심에서 새로 출시한 비빔면인데요~ 비비면은 오뚜기 진비빔면, 진쫄면, 농심 찰비범면, 삼양 불닭 볶음면 보다는 팔도 비빔면이 최고라 생각하는 1인인데 배홍동 맛은 어떨지 몹시 궁금하더라구요~ 오늘은 새로 출시된 농심 배홍동 비빔면을 조리해 먹어본 후기를 남겨 보도록 할께요😄
배홍동-가격
구매가격 : 2,980원 (4개입)
배홍동 한봉지당 열량은 585칼로리에
주재료인 홍고추의 함량은 8%, 그리고 배는 1.8%정도가 들어있어요^^
한봉지에 4개가 들어있는 배홍동은 대형 마트기준 2,980원에 구입을 했답니다
요렇게 유느님께서 광고에 출현하는 모습을 보고 배홍동을 알게됬어요
이와중에 배홍동과 같은 옷을 입은 유느님의 모습은 지못미...ㅠㅠ
배가 들어가서 시원하고 홍고추의 매콤한 맛과 더불어 새콤한 동치미의 맛까지 느껴질것만 같은 배홍동이예요
비빔면에서 가장 중요한 역할을 담당하는 비빔장의 양이 충분한건지 '넉넉한 비빔장'이라는 문구가 눈에 띄네요~
배홍동-제품 구성
배홍동의 내용물의 구성은 이렇습니다
하얗고 얇은 면과 참깨 후레이크와 빨간 비빔장이 들어있어요
비빔장의 양이 넉넉하다고 큼직하게 적어놓은것에 비해 그리 많은 양이 들어있는지는 사실 잘 모르겠네유
배홍동-조리법
조리법은 기존 비빔면 조리법과 동일해요
끓는물에 면을 넣어 3분간 끓인 뒤
냉수에 면을 헹구어 건진뒤에 홍고추 비빔장과 함께 잘 비벼 먹으면 끄읕입니다ㅎ
배홍동-조리 과정
냄비에 물을 올린뒤 뽀얗고 얇은 비빔면을 꺼내어 준비해 둡니다
물은 조리법에 기재된대로 600ml를 팔팔 끓여줬어요
끓는물에 면이 입수합니다
요대로 3분가량 잘 익혀줍니다
비빔면의 생명은 찰지고 쫄깃한 면발이겠죠?
잘 끓여진 비빔면은 바로 찬물 샤워를 시켜줍니다
남은 열기에 비빔면이 불지 않게끔 충분히 찬물로 헹궈줬어요
뜨뜨미지근하면 맛이 없을테니 차게차게 식혀줍니다ㅎ
이제 비빔장을 넣고 비벼 볼께요
넣어보니 정말로 비빔장이 넉넉하네요
그런데 다른 비빔면의 비빔장과 달리 비빔장이 좀 묽더라구요??
넉넉하단 양이 설마 물타서 늘린건 아니겠죠?ㅎㅎ
조리법대로라면 다 비빈 비빔면 위로 뿌려 먹으면 좋을 통깨 후레이크도 그냥 함께 넣고 비비기로 했어요ㅎ
그렇게 모든 재료를 다 넣어준뒤 휘적 휘적 골고루 잘 섞어줍니다
배홍동-맛
그렇게 완성된 비빔면의 모습이예요ㅎ
고명으로 삶은달걀과 오이를 좀 얹으면 더 그럴싸 하겠지만
번잡스럽게 요리하기 싫어서 해먹는 비빔면인지라 그냥 먹어볼께요ㅎ
후루룩 후루룩 먹어봅니다
두구두구 처음 맛본 농심의 배홍동의 첫맛은 홍고추의 칼칼함이 과하게 맵지 않으면서도 배가 들어가서 그런지 정말 시원한 맛이 느껴지더라구요~ 일반적인 비빔면들과는 다르게 비빔국수를 먹는 느낌이 들었고 팔@ 비빔면에 비해 인위적인 조미료맛이 강하지 않아서 뒷맛이 깔끔하고 맛있었어요~ 생각보다 맛이 꽤 괜찮더라구요ㅎㅎ 마트에서 늘 비빔면은 팔@것만 사먹었는데 농심 배홍동 비빔면으로 갈아타도 괜찮을것 같은 마음이 들정도로 맛이 괜찮아 추천드리고 싶네요 ~^^
개인적인 맛평가
맛 : ⭐️⭐️⭐️⭐️
가격 : ⭐️⭐️⭐️⭐️
재구매의사 : ⭐️⭐️⭐️⭐️
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