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[음식 후기]/#레시피

[홈쿡] 출출할때 간식으로 딱👍 초간단 또띠아 피자레시피

by hozy_호지 2021. 2. 9.


안녕하세요 호지입니다😊
밥을 먹고도 출출하거나 입이 심심할때가 있으신가요? 사실 저는 자주 그런데 말이죠😅 주전부리를 달고 사는 1인으로 매번 먹는 빵이나 과자가 지겨워 질때쯤이면 한번씩 집에서 간단하게 피자를 만들어 먹곤 하는데요~ 이름만 거창하게 피자일뿐 요리 1도 못한다해도 누구나 쉽고 간편하게 만들 수 있는 레시피 인지라 사실 레시피라고 부를것도 없긴하지만 오늘은 집에서 가볍게 간식으로 만들어 먹기에 참 좋은 홈메이드 초간단 또띠아 피자레시피를 포스팅 해볼께요^^





홈메이드 초간단 또띠아 피자레시피

<재료>
또띠아
피자 소스(케첩으로 대체가능)
모짜렐라 치즈
바질(또는 루꼴라 etc..)

집에있는 야채 아무거나 넣어주셔도 무방하지만 저는 그냥 마르게리따 느낌으로 먹는걸 좋아해요





제가 오늘 피자 도우 대신 활용한 또띠아는 처음 구매해본 제품인데요~ 그냥 밀가루 보다는 통밀의 구수함이 더 괜찮지 않을까 해서 사봤는데 그냥 밀가루로 만든 또띠아가 맛있긴 더 맛있더라구요ㅎㅎ 참고하세요






요 피자소스는 참 좋은것 같아요 불필요한 기름이나 설탕이 전혀 들어가지 않은 소스는 토마토 그대로지만 정말 신선하고 맛있었어요 재료도 착한데다 맛도 좋고 가격 마저 저렴합니다 요건 추천요👍




제가 오늘 피자만들기에 사용한 치즈는 브렐렛 모짜렐라 치즈로 마르게리따 피자 느낌을 구현 하기에 좋을것 같아 사용해 봤는데요 맛도 고소하고 신선해서 괜찮더라구요~ 요제품도 추천해요ㅎ

 



그럼 또띠아로 만들어보는 초간단 홈메이드 피자 만들기를 시작해 볼께유😁





먼저 또띠아를 올릴 접시를 준비해봅니다





또띠아 한장을 접시 위로 올려줍니다







토마토 소스를 골고루 발라 주세요







치즈를 적당히 잘라주세요






또띠아가 작은 관계로 좀 더 잘게 잘라 줬어요^^





잘게 자른 치즈를 피자소스를 바른 또띠아 위로 듬성 듬성 올려주세요~





생 바질(또는 루꼴라)을 보기좋게 올려줍니다






마무리로 올리브오일을 한바꾸 휘리릭 뿌려주세요





준비된 피자를 이제 팬에 구워 주세요~
약불팬에 2분 30초 가량 치즈가 잘 녹을 정도로 구워주시면 드디어 완성 입니다^^


피자 조리법은 크게 두가지로
전자레인지를 이용시 1분정도 조리해주세요
을 이용해 구우실 경우 약불2:30초 가량 조리합니다






팬에 구워 피자가 완성되는 동안 금방 피자를 또하나 만들어서 이번엔 전자렌지에 조리해 봤어요~





좌측이 전자레인지에 조리한 피자
우측이 팬에서 조리한 피자의 모습이예요^^
팬에 조리한 피자의 경우 전자레인지에 조리했을때보다 또띠아 식감이 좀 더 바삭바삭해져서 맛있게 느껴지더라구요~ 식감 차이가 있으니 참고하셔 조리하시면 좋을것 같네요~^^


여기까지가 또띠아 피자 만들기 레시피예요~ 정말 쉽고 간단하지 않나요?^^ 재료도 크게 준비할게 없고 만드는 방법 또한 간단하고 쉽기 때문에 아이들과 홈쿠킹 놀이를 하기에도 제격이예요~ 재료만 준비해주시면 아이 스스로 피자를 만들어 보는 요리시간을 가질 수 있답니다^^ 제가 만들어준 피자를 먹더니 숭이도 만들어 보고 싶다고 해서 재료만 접시에 담아 준비해둔뒤 만들어 보라고 했어요~ 만드는 방법만 알려주시면 아이들도 얼마든지 쉽게 만들 수 있답니다^^






숭이도 또띠아 피자 만들기에 동참해 봤어요ㅎ




또띠아에 토마토 소스를 잘 펴 바른뒤




먹기 좋게 치즈를 올려서 장식하고





마지막으로 루꼴라 잎사귀도 장식해 주면 완성^^



요렇게 간단한 재료만으로도 맛 좋은 피자가 완성이랍니다~ 아이도 쉽게 따라 하기 좋은 초간단 레시피라 집에서 아이들과 함께하는 쿠킹클래스를 해보셔도 좋을것 같구요~ 재료 준비나 조리시간도 짧기 때문에 출출할때 간식으로 후다닥 만들어 먹기에도 그만이예요☺️


밖에서 파는 피자 만큼은 아니지만 직접 만든 보람도 있고 신선한 재료 본연의 맛을 느끼기에 참 좋았던 홈메이드 또띠아 피자😊 아이들과 함께 집에서 만들어 먹기 좋은 간식으로 추천드려요^^

 

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